Voyage en Campagnie
La Castafiore : Burrata Pugliese AOP
La Castafiore : Burrata Pugliese AOP
Originaire des Pouilles, cette grande dame au cœur tendre a mis le monde à ses pieds. Gracieuse et généreuse, la Burrata ne sort jamais la poche vide mais toujours bien garnie d’une onctueuse crème lactée pour régaler les foules ! Proclamée en égérie de la Mozzarella, la petite reine est aujourd’hui convoitée par tous les amateurs de gastronomie…Une vraie princesse, laissez-la vous séduire!